ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΕΡΓΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ... Η Electrolux Professional με το Little Buddha, στο νησί της Αφροδίτης... H Electrolux Professional στην αυλή Royal του Alain Ducasse... Westin Mumbai Garden City... H Electrolux Professional στο Four Season του Μιλάνου... Μια μοναδική κουζίνα για μοναδικά κρασιά.... Η νέα Donbass - Arena, το ελίτ στάδιο της Ανατολικής Ευρώπης, επέλεξε την Electrolux Professional... Η Electrolux Professional ολοκληρώνει την ανακαίνιση του Park Inn Pribaltijskaya Ξενοδοχείου στην Αγία Πετρούπολη... HILTON MADRID AIRPORT... Grand Hotel du Cap-Ferrat... Μία Molteni για το εστιατόριο Bushido... Εστιατόριο Acqua Pazza στη Ponza της Ιταλίας... Η Molteni “βασιλεύει” στο Buddha-Bar!... Molteni, η καρδιά της κουζίνας... Η τεχνολογία και η πολυτέλεια ενώνονται στην πιο ελκυστική πόλη: Η Electrolux Professional στο νέο Club του Roberto Cavalli στο Ντουμπάι... Συνεδριακό Κέντρο της Κουάλα Λουμπούρ (KLCC), στη Μαλαισία... To Oslo Opera House στην Νορβηγία... Παρίσι, Le Jules Verne... | Εστιατόριο Acqua Pazza στη Ponza της Ιταλίας
Στο κεντρικό τετράγωνο του νησιού Ponza, ένα από τα ομορφότερα νησιά, βρίσκεται το εστιατόριο “Acqua Pazza” (Michelin star).
Μπαίνοντας στην κουζίνα, η προσοχή του καθενός αμέσως “συλλαμβάνεται” από την χρώματος μπλε χειροποίητη κουζίνα Molteni, προσωπικής παραγγελίας.
Ο Σεφ Gino τονίζει: “Μόνο η κουζίνα Molteni μας “αφήνει” να πραγματοποιήσουμε ακριβώς ότι επιθυμούμε. Αντικατέστησα το παλιό μπλοκ μαγειρικής, εάν και ήταν μόλις πέντε χρονών, επειδή η Molteni είναι ένα κόσμημα. Πολλοί επιθυμούν να το κατέχουν. Δεν είναι απλώς ένα κομμάτι τέχνης, για να θαυμάσει κάποιος. Είναι απλά ένα μηχάνημα - αριστούργημα Με τον εξαιρετικό φούρνο του, τις έξη εστίες αερίου, τον βραστήρα ζυμαρικών, την μεγάλη επαγωγική εστία μαγειρικής, την φριτέζα και το πλατώ χρωμίου (ένα θαυμάσιο εργαλείο που επιτρέπει μαγειρική χωρίς κάψιμο), έχω τα τέλεια όπλα για να πραγματοποιήσω τις επιλογές μου. Όπως ένας θαυμαστής της τεχνολογίας αυτοκινήτων ονειρεύεται μία Ferrari ή μία Lamborghini, έτσι και οι Σεφ έχουν όνειρα και εγώ πραγματοποίησα το δικό μου προσφέροντας στον εαυτό μου μία κουζίνα Molteni για το εστιατόριό μου!”.
Κάνετε κλικ εδώ για να κατεβάσετε την μελέτη. | 
Κάνετε κλικ εδώ για να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Acqua Pazza.
|
